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Recoge la tradición gastronómica castellana de pura esencia en pleno corazón de Madrid. Su carta se compone de los más sobresalientes productos de temporada con las mejores carnes y pescados.
Cocina castellana/segoviana/española
Paseo Infanta Isabel, 5 (Madrid)
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Restaurante con estilo sobrio y minimalista, que te sorprenderá con su cocina tradicional mediterránea en un espacio delicado e íntimo.
Cocina de mercado
María Cubi, 81 (Barcelona)
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Es perfecto para picar algo en su barra o para una comida o cena en su "terracita" donde podrás disfrutar del jazz a la luz de las antorchas.
Cocina casera/tradicional/creativa
Mira el Río, 5 (Madrid)
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Fusión de estilos y sentidos, urbano, diferente, de rabiosa actualidad.
Cocina italiana/mediterránea/
Passeig de Gracia, 33 (Barcelona)
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En Madrid el restaurante Ex libris pone en práctica una restauración tradicional con productos de mercado aderezada con un toque de autor que dota a sus platos de una presentación moderna sin olvidar sus raíces m
Cocina tradicional/de autor/
Infantas, 29 (Madrid)
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Dotado de espacios amplios e independientes gracias a sus diferentes salones -que nos permiten disfrutar de distintos ambientes con personalidad propia- es ideal para degustar una buena comida.
Cocina argentina
Paseo de los Melancólicos, s/n (Frente a n° 77) Junto al Estadio Vicente Calderón (Madrid)
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Desde su creación en los años 20 este restaurante no ha cambiado su decoración ni ha perdido encanto. Un local concurrido, con un ambiente informal y agradable.
Cocina catalana/de mercado/tradicional
Aragó, 282 (Barcelona)
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Este es un restaurante moderno y rebosante de color que ofrece cocina moderna con clara influencia internacional, precios cómodos y una carta de vinos actual que viene acompañada de un servicio ágil, dinámico.
Cocina imaginativa
Avenida de América, 41 (Madrid)
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BE + BC + BG = BP. Fórmula perfecta: Buen Precio = Buen Espectáculo, Buena Cena y Buena Gente.
Cocina mediterránea
Monforte de Lemos, 111 (Madrid)
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En Arroz&Arroz todos los arroces están hechos con arroz BOMBA de cultivo valenciano, único en el mundo por su sabor.
Cocina tradicional/valenciana/
Ibiza, 25 (Madrid)